Menú Degustación Gran Hotel Inglés
Menú Degustación en Lobbyto*
Incluye:
• Para compartir:
o Croquetas Melosas de Jamón, Cecina o Parmesano y tomate.
o Samosas de rabo de toro y miel de caña.
• A elegir:
o Ensaladilla Rusa estilo GHI.
o Ensalada de burrata, pesto y tomate azul.
• A elegir:
o Costilla de ternera a baja temperatura con salsa hoisin.
o Fideuá de Calamar de Potera.
• Postre:
o La famosa torrija caramelizada de Doña Carmen.
* Este menú está sujeto a cambios por temporada .
